Cucina

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Cooking Class: la pasta fresca

Cooking Class: la pasta fresca

Prepareremo insieme piatti della cucina italiana compresi dei segreti che ci sono stati tramandati dalle nostre nonne e dalle nostre mamme. Cucineremo insieme e gusteremo ciò che abbiamo preparato comodamente seduti in veranda davanti ad un buon bicchiere di vino. Il menù è modificabile in base ad eventuali necessità legate ad intolleranze/allergie. Venite a visitare…

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Pizza with view

Pizza with view

Do you wanna try to make your pizza like a professional one? Come to Davide’s home, he will help you making a typical italian pizza in a traditional pizza oven. You will have a lunch/dinner with local beer in an amazing location. Davide and Bea are ready to make you live a totally different experience…

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Il lato selvaggio della gastronomia

Il lato selvaggio della gastronomia

🌿🌱 Scopri la meraviglia delle piante commestibili del bosco alla nostra degustazione presso Pioppotremulo, Family Farm e Gastronomia Botanica di Seregno! 🌱🌿 Sei pronto a esplorare i sapori autentici e la bellezza della natura selvatica? Unisciti a noi per un’esperienza unica e gustosa, mentre ci immergiamo nel mondo affascinante delle piante edibili che la natura…

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Corso di fermentazione: L’Alchimia della Natura

Corso di fermentazione: L’Alchimia della Natura

Vieni a scoprire l’antica arte della fermentazione con Pioppotremulo, Family Farm e Gastronomia Botanica di Seregno, e goditi i benefici per la tua salute! Se sei un appassionato di cibo, curioso delle antiche tecniche di trasformazione e conservazione e desideroso di sperimentare nuovi sapori, questo corso è fatto su misura per te. Oltre a gustare…

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Mangiare bene sulla sponda orientale del Lago di Como

Mangiare bene sulla sponda orientale del Lago di Como

Da Blevio a Nesso attraverso un percorso gastronomico in grado di soddisfare i palati più fini. Il riso con il pesce Persico del lago, i Missoltini con la polenta. Sapori autentici di una terra fra cielo e lago.             Ristorante Vapore Via alle Rive, 46, 22020 Faggeto Lario CO +39…

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Mangiare bene a Moltrasio, Carate Urio, Laglio

Mangiare bene a Moltrasio, Carate Urio, Laglio

La zona del lago di Como che va da Cernobbio a Laglio lungo la via Regina è piena di piccoli ristoranti tipici dove si cucinano piatti della cucina tradizionale del lago di Como.                 Osteria Vecchio Molo Via Vecchia Regina, 93, 22010 Laglio CO +39 031 400730 La…

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Pranzo/cena a Como con showcooking

Pranzo/cena a Como con showcooking

Ti piace la cucina italiana e vuoi provare quella tipica tradizionale e casalinga?  Vorresti anche imparare qualche trucco per riproporla a casa tua? Allora vieni da Bea, entra nella sua casa situata a due passi dal Duomo, accomodati nella sua cucina e gusta i piatti della tradizione italiana e comasca, con ingredienti freschi e di…

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Cooking class in centro città

Cooking class in centro città

Impara a cucinare le ricette della tradizione e gusta i piatti preparati durante il corso. Situata a due passi dal Duomo si trova la casa di Bea, la vostra insegnante, che vi guiderà e vi farà provare i veri sapori della cucina Italiana e Comasca tramandata da generazioni. Accomodatevi nella sua cucina e imparate i…

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Italian Pasta Cooking Experience

Italian Pasta Cooking Experience

Hai mai cucinato la pasta fatta in casa? Durante questa esperienza ti guiderò nella preparazione della pasta secondo la ricetta della nonna.  Scoprirai i segreti dell’impasto perfetto, imparerai a creare diversi formati di pasta utilizzando le mani e strumenti di uso comune in cucina e al termine potrai essere certo di poterla rifare a casa…

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